吃過牛肉捲餅吃過豬肉捲餅,更吃過烤鴨捲餅,把過貓菜放入捲餅吃過沒?
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吃過牛肉捲餅也吃過豬肉捲餅,當然還吃過烤鴨捲餅,但是,把過貓這種特別的菜放入捲餅內一起吃,兩光媽咪覺得不只新奇沒吃過而且還充滿特別感。
位在信義區到處都是美食的永吉路裡,
竟然出現賣著特別捲餅的美食店面,
這天不誇張,
老闆的鐵板內一直不斷煎著一片又一片的蔥油餅沒有停的,
頂著早餐都還消化完的胃,
說什麼也要來嘗嘗這特別的捲餅,
說巧不巧,
這天原本打算買個一鹹一甜口味的,
結果才剛到店面,
老闆立馬先跟兩光媽咪說甜口味的煎餅類目前無法提供,
只剩下捲餅類的,
原因是,
老闆準備要開始準備大量的外送訂單,
這讓特地來吃的兩光媽咪突然湧起失落感,
不過,
好在捲餅類的還可以點單,
所以兩光媽咪就點了原本就想好要點的過貓沙拉捲餅,
看到老板正在做兩光媽咪的捲餅時,
馬上先跟老板說「沙拉醬要多!」,
老板阿沙力的回「好,給你多!」,
充滿親和力的老板一枚(笑),
過貓沙拉捲餅一份50元,
份量約半個便當大小,
內容主要有過貓菜、海苔片、肉鬆與沙拉醬,
首先過貓有先川燙過的關係,
青脆中帶有溼潤感,
而且完全沒有青菜的苦澀味,
接著會出現肉鬆與海苔合而為一的味道,
最後則是沙拉醬的甜味,
餅皮部份有厚實感且稍有咬勁,
上面還灑了胡椒粉提香,
整體來說就是好吃好吃好吃,
推薦必吃,
最後,
這次無緣吃到的紅豆煎餅,
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