【商妮食記】逢甲平價人氣美食。你家我家滷味。逢甲夜市唯一中午賣到宵夜的滷味

逢甲人氣美食你家我家滷味換裝潢了!!

你家我家滷味在逢甲開了11年多，原本的路邊攤搖身一變，變成很有特色的店面

有座位、有廚房，還有洗手台、附插座，看起來完全不一樣，超有特色更加吸引人了

價位非常平價，單價幾乎都是10~20元，花少少錢就能吃到好吃的滷味

中藥滷汁、特製沾醬、酸菜，更是逢甲唯一一家從中午12點就開賣到凌晨1點半的滷味店家

 乾淨、衛生、好吃、便宜、不死鹹、中午到半夜都吃的到，原本CP值就很高

 現在多了特色裝潢新的打卡點，CP值簡直爆表!

 

 

現在的店面有座位可以坐下來吃現滷的美味

尤其是他們家特有的油條，一定要在現場吃最能吃到獨特的酥軟Q的口感

 

 

廚房變得很大，乾乾淨淨又整齊

工作區客人都看的到，吃得安心

 

 

食材放在櫃子裡隔絕路邊的廢氣，比較衛生

擺放整齊，一眼看過去食材種類好多

 

 

一般滷味攤不會有的油條，在他們家是必點招牌，超好吃!!

 

 

所有食材都擺放的整整齊齊，看起來乾乾淨淨很舒服

有好多食材是其他滷味攤沒有的，來到你家我家滷味可以吃的很過癮

重點是價格非常平實，單價幾乎都是10元~20元

 

 

櫃子裡跟旁邊以及櫃子上的滷味種類就有近百種

滷味麵的種類就多達10種，滿足每一個人

 

 

這裡還有夾不到，必須另外點的食材

你家我家真是多好料!!

 

 

價目表

就掛在食材櫃的上方，價格非常平實，5元~50元

大概有一半都是10~20元，好吃又平價才能開了11年屹立不搖

 

 

從中午12點就開賣，下午不休息一路營業到凌晨1點半

從午餐一路到宵夜都可以滿足味蕾，隨時都有人來排隊外帶

現在多了現場座位，可以馬上品嘗剛滷好的最佳美味，不趕時間就坐下來吃吧

 

 

原本的醬汁有麻辣醬、蒜蓉醬、油蔥酥醬汁、酸菜，還有最新的茴香麻辣醬

所有醬汁都是自己炒、手工製作，味道很香

酸菜也是很特別，是酸菜加榨菜混和，口感跟純酸菜大不同

最新的茴香麻辣醬，味道比原有的麻辣醬更香更濃更鮮明

茴香特有的香氣很迷人，自從吃過印度菜(食記連結)後，商妮就好喜歡茴香的美味

 

 

 商妮夾了一堆，還有加牛肉片、烏龍麵、高麗菜

 只要1百出頭，是不是非常平價!?難怪生意好好客人一直來

 看看煮好一大碗，超多好料兩個人吃剛剛好

在現場吃用木碗裝滷味，很有日式和風的FU

 

 

油條推薦必點，而且在現場吃最能吃到油條酥脆與泡到滷味湯汁的軟Q雙重口感

牛肉片商妮覺得有點老，另一碗點了豬肉比較嫩口剛剛好

皮蛋是用土雞蛋做成的，滷過意外的好吃，喜歡嘗鮮的朋友可以試試

香腸也很特別，滷過的風味跟香煎差很多，好吃好吃

 

 

小黃瓜滷過依然爽脆可口，清爽解膩

豬頭皮、豆皮、米血…這些吃滷味必點的美味，在他們家都特別便宜

點越多越覺得划算

 

 

以前吃滷味麵都是選王子麵

這次聽店員帥哥建議改點烏龍麵，超級好吃!!以後都要點烏龍麵了

吸收滷味醬汁非常有味，口感Q彈不爛，又有飽足感，大勝其他滷味麵!!