大眼睛、高跟鞋變甜點?超潮的「WILD WINKS拋媚艷」下午茶傲嬌登場

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最近在甜食愛好者間紛紛在問:「欸~吃過那個會眨眼的大眼睛慕斯、粉紅色高跟鞋的慕斯蛋糕、美腿出浴的奶酪沒?」在甜點圈掀起討論熱度,這些看起來眼熟又俏皮、色彩繽紛的潮甜點,正是台北W飯店與義大利知名品牌Chiara Ferragni的聯名雙人下午茶—「WILD WINKS拋媚艷」,自認潮男潮女的你,可千萬別錯過!
經典眨眼 俏皮甜美
被公認為飯店界潮牌的台北W飯店由行政總主廚佛博立、紫艷中餐廳行政主廚鄔海明及甜點專家何玉梅合作,以Chiara Ferragni的秋冬概念—渴望自由的狂野基因,將靈感注入下午茶設計裡,完美呈現Chiara Ferragni經典的眨眼圖案!


圖說:台北W飯店與Chiara Ferragni 聯名推出WILD WINKS拋媚艷限量下午茶。(雙人下午茶每套1,800元+10%)
「WILD WINKS拋媚艷雙人下午茶」提供精緻甜、鹹點,首先不能錯過呈現Chiara Ferragni經典眨眼LOGO為主的俏皮甜點,以新鮮藍莓醬內餡的「藍莓碧眼包」酸甜可口;以港式咖哩餃為發想,精選美國牛菲力搭配特製咖哩成「乳牛眨眨眼」則讓傳統港點有了時尚新風貌。外層為33%法芙娜白巧克力製作而成的牛奶藍外表,中間為香草杏仁蛋糕,內層則是草莓果凍的「法拉格尼慕斯」,擁有精巧的甜蜜滋味,多重口感擄獲甜食控的味覺與視覺。


圖說:俏皮的眨眼系列,像是誘惑著人說:快來吃我!
華麗搖滾 渴望自由的狂野
另一個亮點是Chiara Ferragni秋冬系列主打的70年代華麗搖滾風,像是絕對吸睛的「狂野謬思巧克力三重奏」,豹紋、斑馬紋其實是布朗尼巧妙的化身;時髦有型的「星星紅絲絨夾心餅乾」,外層是紅麴餅乾刷上蛋白後再撒上紅砂糖烘烤,內餡是入口即化的香橙酒慕斯;還有以椰子、芒果、薄荷翻糖做成的「繽紛奶酪有一腿」,就像是出浴美人,散發著性感氛圍;呼應著女孩們永遠少一雙高跟鞋的「琪亞拉高足」,則是以白巧克力做成的粉紅色高跟鞋體,搭配上新鮮季節水果的百香乳酪慕斯。


圖說:「繽紛奶酪有一腿」,就像是出浴美人,散發著性感氛圍;「琪亞拉高足」,呼應著女孩們永遠少一雙高跟鞋。
不能錯過的還有草莓果泥口味的「粉紅閃電草莓馬卡龍」、咖啡與奶油交錯的「狂野千層凍」,以及氣泡酒與覆盆子果泥的「放閃水果晶凍」,紫艷酒吧的招牌點心「復古風煎堆仔」也是必嘗,主廚將內餡加入些許台灣味,以韭菜、蝦米、香菇、醃漬蘿蔔一同拌炒伊比利松坂豬,呈現全新的經典港式口味。


圖說:「WILD WINKS拋媚艷」雙人下午茶充滿視覺美感。
今年秋冬就到台北W飯店31樓紫艷酒吧,品嘗一場視覺與味覺的食尚雙人下午茶。前50組訂位者,可獲得Chiara Ferragni提供的500元貴賓抵用券兩張,更有機會抽中Chiara Ferragni 後背包或手機殼喔!
 
INFO.紫艷酒吧
地址:台北市忠孝東路5段10號31樓(台北W Hotel)
電話:(02)7703-8887
時間:9/1~12/31,每日14:30~17:30
費用:「WILD WINKS拋媚艷」雙人下午茶每套1,800元+10%。

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