輕旅行嘗鮮蚵 體驗漁光島文化

安平區公所一日舉辦漁光島產業文化體驗活動,推出鋟蚵競速大賽,黃秋娜在十分鐘鋟了五百公克蚵仔獲第一名,
場還有蚵仔煎、蚵仔酥品嘗,並帶領大家認識漁光島優美的自然景點及漁村產業特色。
 安平區代區長賴青足表示,漁光島古稱三鯤鯓,為全台唯一都市內的島嶼,
島內港濱行船、月牙灣、綠色隧道、海岸森林、現剝鮮蚵、漁光夕照等六大美景,八○年代「秋茂園」全盛時期,
一日就能達到八萬到十萬遊客人次,成為許多台南人的共同記憶。
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 這次活動結合藝術、自然、產業、文化等元素,首先登場的鋟蚵競速大賽,每人十分鐘為限,
以淨重計量論輸贏,不少是第一次參加鋟蚵比賽,在養蚵世家長大的安平區市議員盧崑福也戴上手套鋟蚵,
由於當天所現剖鮮蚵都是戰利品,且蚵仔市價每台斤一百多元,參賽者盡所能鋟蚵,
黃秋娜以五百公克蚵仔榮獲第一名,第二名陳阿  ?為三百一十公克。
 安平區公所安排漁光島文化體驗輕旅行,認識漁光島純樸優美的自然景觀,
另外,漁光社區理事長邱朝寶所領軍的烹飪團隊展現廚藝功夫,
料理蚵仔煎、蚵仔酥,香氣四溢,民眾大排長龍,品嘗新鮮的蚵仔料理,讚不絕口。
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