宜蘭玉蘭休閒農業園區，山本茶園五香體驗，軟QQ超好吃的蘭馨粿琴茶粿，超人氣必買的茶香

1月 15, 2017

【旅遊部落客專欄/ 肉魯】

宜蘭玉蘭休閒農業園區，山本茶園五香體驗，軟QQ超好吃的蘭馨粿琴茶粿，超人氣必買的茶香煙燻滷味，來到玉蘭，不僅有步道可健行，有風味料理可品嚐，有優美民宿可住，還能夠買小吃來品嚐唷，像是以茶香滷汁滷過的滷味，以茶做成的茶香草仔粿，也能在山本茶園玩一下茶葉的五香體驗喔。

▲山本茶園是一間隱藏在玉蘭休閒農業園區的厲害業者，成立於民國50年，2009年還曾參加世界茶賽得到了烏龍綠茶組冠軍，真的是猴塞雷呀，山本茶園為了讓遊客更認識茶葉，也推出了五香體驗，老闆會講解茶葉的歷史，甚至也談到自詡為茶聖的陸羽，對於泡茶的水非常講究，據說有次皇帝找陸羽要泡茶，陸羽請皇帝找人到江中取江中中間的水源，後來取水的人搖搖晃晃取到了江中的水，但卻因搖晃導致水少了一半，為了偷雞摸狗所以取了江裡面靠近岸邊的水源來補滿，後來陸羽看到水之後就說這不是江中中間的水，可見陸羽對水質非常有研究，泡茶也有一定的堅持，有趣吧，五香體驗就是老闆會解釋五種茶葉的味道製程，最後沖泡之後再透過聞香品茶過程來找出答案。

▲在山本茶園裡不僅可買到茶葉，也可買到茶香的南瓜子及花生唷，山本茶園裡也能見到特等獎的匾額，真的是一間深藏不露的茶園。

▲五香體驗，透過沖泡後呈現的茶葉散開形狀，透過緩緩散發出的茶香，經由眼睛鼻子敏銳的觀察來解答，很有趣吧。

蘭馨茶粿坊：

地址：宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路9號

電話：03-9801115、0952-664636

▲茶粿、茶燻蛋及茶凍是來到玉蘭必吃必買的小點心，這間蘭馨茶粿更是內行人才知道的店家，茶粿與草仔粿不太一樣，因為茶粿是用茶葉，草仔粿則是用鼠麴草或艾草，蘭馨茶粿的內餡有菜脯、紅豆、芋頭及花豆，每種口味都很受歡迎，每天都是現場製作而成，茶粿外皮口感軟軟的，不像大多數草仔粿比較硬，在這裡一個只賣15元，真的是非常物超所值哩。

▲包著芋頭的茶粿，吃起來真是絕搭，這些餡料都是蘭馨茶粿坊自己熬煮而成，來到玉蘭休閒農業園區絕對要買上一盒茶粿回家大快朵頤，而在蘭馨茶粿坊也有賣茶香滷味唷，雞翅豆乾茶燻蛋等，玉蘭這裡很多間都有賣茶香滷味，每一間也各有喜愛者。

祥發茶香煙燻滷味：

地址：宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路1-6號

電話：03-9801266

▲來到玉蘭，就會聞到一股銷魂的茶滷香，循著氣味而走你就會抵達祥發了，肉魯對祥發印象最深刻的是以前我都會特地來到玉蘭買祥發的茶香花生糖，我在第四本書還特地介紹他們的茶香花生糖呢，後來因為茶香花生糖製作比較麻煩就停止販售，他們也慢慢開始將主力放在茶香煙燻滷味，祥發以前也是製茶起家，不管是平日假日祥發總是滿滿排隊人潮，只為了買上一包鴨翅、豆乾、鴨舌、豆包等來大快朵頤，不得不說祥發滷味真的滷的賣相十足，店家還貼心寫上人氣排行，讓你在琳瑯滿目的茶香滷味裡能夠有個頭緒，這間祥發滷味的美味比起台北一些名店絲毫不遜色。