【台中】鮮鱻蝦仁飯 北屯人氣小吃 虱目魚肚嫩口、蝦仁飯滿香的呀！

鮮鱻蝦仁飯在北屯路近親親戲院的位置，平常上班往返途中常常經過卻沒有留意過，這天又在 Google Map 上找順路美食時，意外發現鮮鱻蝦仁飯網路評價頗高的，而且招牌蝦仁飯跟虱目魚湯看起來都非常誘人，就決定來鮮鱻蝦仁飯報到啦！

鮮鱻蝦仁飯就在台中監理站旁邊，我們平日晚上到訪竟然滿座還得排位小等一下，生意很好捏！

 

 

 

一到餐廳自己拿菜單劃單，找好座位標上桌號再直接拿給服務人員就行了，餐後結帳~

 

 

 

鮮魚鱻蝦仁飯的菜單如下，除了鮮魚、飯之外，也有粥、魯味、沙拉小菜，以及清酒啤酒，想要飯後來一杯嘛係a賽另外有便當選項不過限外帶喔！

 

 

時令青菜，一份35元。外食就是要呷菜均衡一下，這道其實就燙地瓜葉~

 

 

豬腳(腳蹄)，一份60元。豬腳滷得入味很下飯，口感不到骨肉分離的程度，有嚼勁、軟嫩帶彈性~

 

 

蝦仁飯，一份30元。一入口鍋氣襲來，滿香的耶！而且米飯口感香Q不油膩，很好吃，硬要挑缺點的話，大概就是蝦仁少了點

 

 

旗魚鬆飯，一份40元。魚鬆酥香細緻，是紅豆的最愛~

 

 

 

虱目魚肚湯，一份100元。本日我的私人最愛要頒發給這道，魚肉肥嫩到近乎入口即化，搭著鮮美的湯頭一同下肚很滿足

 

這次在鮮魚鱻蝦仁飯吃到的餐點，我最欣賞的莫過於香氣十足的蝦仁飯與肥嫩好入口的魚肚湯啦！看網路評價它們家的魚肚粥也不賴，有機會再來試試