台北還吃不到 餃子の王將來台順利南台灣再展店

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中華料理連鎖店──「餃子の王將」旗下的100%子公司「王將餐飲服務股份有限公司」於2017年11月22日在高雄漢神成功店地下3樓美食街開張台灣2號店。本店與1號店相同,以直營店的方式經營,並保持與日本相同的嚴格標準,標榜提供安心、安全而且美味的「日式中華料理」。
 
餃子の王將是中華料理連鎖店。(圖/餃子の王將)
2017年4月台灣1號店─高雄漢神巨蛋店開幕後,連續多日承蒙許多顧客蒞臨光顧,結果在接下來5月所達成的銷售金額比當初的目標還要高出2.6倍,順利取得一個好的開始。現在光是1號店最高紀錄,每天便可賣出5000個招牌餃子。
 
2號店店景。(圖/餃子の王將)
為了在餃子的主場──台灣提供「當作配菜食用的日式餃子」,本店事先一再進行研究,一邊了解台灣顧客的喜好,一邊也提出日本吃餃子的方式不斷進行調整。努力的結果,白飯與餃子搭成套餐的餃子套餐便成為本店受歡迎的人氣餐點。
多元種類的單品,讓消費者可以有多重選擇。(圖/餃子の王將)
2號店以美食街內設店舖的形態展店,不僅店鋪內設有32席次外,美食街也附設許多座位,提供任何時刻都能夠品嘗餃子の王將的便利性。整體概念部分,美食街店鋪與1號店相同,皆是以日本意象作為核心進行,其精巧的設計,是為今後開設更多家店舖,連結運用於各類型態而做的發想。 
 

沉穩洗鍊的店內風格。(圖/餃子の王將)
2017年4月起於台灣經營餃子の王將。招牌料理餃子與麵食均與日本相同,使用100%北海道生產的小麥粉等,本店維持與日本相同的品質外,也開發台灣的獨家菜色。2號店限定NEMU的北海道醬油拉麵就是使用100%北海道生產的小麥粉製作的麵條。
2號店限定NEMU的北海道醬油拉麵。(圖/餃子の王將)
2號店也不忘引進王將所堅持的「透明廚房」,顧客可親眼觀看每道食材的處理過程,享受安心且安全的用餐經驗。
 
【Info】
開幕日期:2017年11月22日(三)
地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3(高雄漢神成功店B3)
電話:07-2913339
座位數:32席(此為王將店鋪空間,美食街尚有其他座位)
營業時間: 11時~21時(最後點餐) 每日營業時間略有不同
           10時30分~21時(最後點餐) 週六/週日/國定假日
           11時~21時30分(最後點餐) 週五/週六/國定假日前

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