肉桂紅酒 剝皮辣椒 新肉骨茶夏季限定新湯品 消費滿額贈DANSK砝瑯鍋環保再利用

【美食部落客/蘋果】 好一陣子沒有來中科米平方商圈了。這次再訪宇良食，剛好商場廣場還有假日小森市集，非常熱鬧。米平方商場的餐廳很多，而廣場正對面就能看見宇良食健康鍋物的招牌，非常顯眼，來這裡用餐不用擔心找不到^^。

喜歡砝瑯鍋的朋友們注意囉，宇良食現在鍋具全面汰換，只要來店消費滿800元就可以免費挑一個帶回家。不過砝瑯鍋在使用上原本就有許多小咩嘎，像是碰撞容易碎裂，刷洗時也應避免鋼刷清洗，以免傷害砝瑯表面塗層等。DANSK鍋具本來就不便宜，就算有小損傷還是很值得帶回家，若有消費滿額不要錯過，善用它也能拿來美化我們的廚房，提高生活質感喔～

用餐時段一向都容易爆滿的宇良食，我會建議離峰時段來才不太需要等待。店家全天候營業，所以若沒有提前預約，安排早一點或晚一點用餐，也可以更輕鬆愜意呦～

這次和兩小來體驗夏日全新菜單，不但有更多的雙人套餐可以選擇，湯底也更多元化，像是瑰蜜牛奶和肉桂紅酒及剝皮辣椒等，好多我都想吃看看！無奈我一向都得迎合小朋友的口味而無法多方嘗試。但因為雙人套餐會有兩鍋，而且湯底可任選，我這次就能選擇自己想吃的湯底口味，然後另一鍋讓兩小自己吃，喔耶୧⍢⃝୨！（780元的鮮魚和巨蝦雙人套餐限平日供應）

單人套餐260元起，有些湯底換購需加價50元，但夏季限定的特色新湯底：肉桂紅酒、剝皮辣椒、新肉骨茶，目前也都免加價，大家趕緊趁現在去嚐鮮～

我們一大兩小點了花蟹雙人套餐880元。湯底*2、菜盤*2、海鮮盤*1、板腱低脂牛*1、本地梅花豬*1、副食*2、阿薩姆紅茶*2、甜點*2，一整桌放滿滿！

鍋子現在改為這款樣式，另有不同風情。不過煮久了雙耳提把還是會燙，要小心不要碰到。

湯底我選了新肉骨茶，有著胡椒香氣和中藥包，加上大蒜提香，風味好喜歡，好久沒吃過肉骨茶了，以前去馬新旅遊都會買好幾包回來，溫醇清香的湯頭，光聞味道就懷念阿～

石頭鍋則是給兩小的安全牌湯底，有爆炒過的洋蔥香料，讓湯頭更顯味。

▼阿薩姆紅茶。用餐一人會附贈一杯，想再喝可加購，一杯30元，或是可直接點一壺90元。

▼菜盤二份。新鮮多料的蔬菜盤還包含了海鮮，有蛤蠣和蝦子。蔬菜種類也很有變化，還有一般火鍋店也不常見的水蓮和龍鬚菜，整體更加分。　

 

▼海鮮盤。連螃蟹共有八品，白蝦、草蝦、鯛魚、海淡菜、蛤蠣、軟絲、扇貝、三點蟹，會附上一組蟹剪，而且螃蟹也都貼心切開，吃的時候可省掉去殼工夫。

 

kimi一樣又幫煮好的螃蟹擺好盤，這次賞他吃軟絲XD！

每到有蟹可吃時就是兩小最安靜的時刻XD～蟹肉細緻，甘甜好吃，兩個都吃得津津有味又專心，為娘的我也最享受這片刻的寧靜(´౪`)。

其它海鮮也都鮮甜甘美，草蝦也肉彈紮實喔～

 

▼板腱低脂牛、本地梅花豬。這擺盤就是有氣勢，豬、牛肉片色澤品質看起來也都很棒，瘦中帶肥，吃起來嫩而不膩。不過小孩長大了，這次有覺得肉片份量我們三人吃起來有點不足，下次可能就要一人一鍋了(ᗒᗨᗕ)

▼甜點／紫米紅豆湯
可加價更換其它甜品，我都改成哈根達斯冰淇淋侍奉兩小(+50元)，店家一樣還是有給我一份紫米紅豆湯，好喝。

　

餐區中間設有雙面醬料吧台，可依自己習慣取用調配，分別有沙茶醬、醬油、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、花生粉共七種不同的調味品。

單人想吃鍋也有吧檯座位，花草系風格擺設也賞心悅目。也備有兒童餐具餐椅，適合親子用餐。假日若客滿有限時用餐2小時，消費也可折抵停車費兩小時喔。

Yü’s宇良食中科國安店
地址：台中市西屯區國安一路168號
電話：04-2462 1222
時間：平日11:30-22:30/假日11:00-22:30
服務費10%另計/130cm以上共鍋費150元(可抵消費)
消費資訊請依店家公布為主。