台中 科博館 健行路附近巷弄的涼麵小店，超飽足
董媽涼麵位在台中科博館附近，健行國小門口的巷子裡，似乎開很久了，不過以前Nini讀大學時，在這附近打工，卻從來沒吃過，直到最近在收集涼麵店才來訪。雖然是開放式的用餐空間，但是有冷氣喔!來這吃平價涼麵很消暑而且很有飽足感! 董媽涼麵 菜單Menu在文末
董媽涼麵是偏寬的店面
雖然是開放式的用餐空間
但是店家很捨得開冷氣
Nini and Blue低頭認真吃麵時
覺得怎麼滿涼的才發現冷氣是開著的
自己找到位子，填菜單
麵食的單子放煮麵台前
滷味的單子放滷味台前
用餐完之後，再去櫃台結帳
店家的滷味看起來很好吃
豬皮也處理得很乾淨
讓人看了很有食慾
角落的阿姨默默包著混沌
既然是現場手包餛飩
當然一定要點上一碗
店家有提供辣椒，但無蒜泥
朋友問說，算是素食涼麵嗎?!
他是有個素食涼麵選項
只是其他小菜與湯還是會有肉的
假日的早餐，我們吃得很豐盛
因為今天還要跑很多地方
所以麵點小碗、湯也一碗
但卻沒想到，讓人飽很久!
豬耳朵$30與滷蛋$10
豬耳朵處理得很乾淨無異味
而且每一口都咬到白色脆脆的
不會太油膩的讓人害怕感
涼麵(小碗)$40
分成大小碗
以及放上不同的沾醬
但其實沾醬也可以自己再添加
沒有蒜泥的選項與沾醬
我們選了芥末+辣椒
店家還有淋上獨家醬料
雖然加了芥末
但其實不會有突兀的嗆辣感
辣椒也不是特別辣的那種
用的是常見的粗圓黃麵條
麵煮得好，醬也調的好
讓人很一口接一口停不下來
紅綠紅綠的，讓人很有食慾
不過Nini還是會想加點蒜泥
個人喜歡那種蒜香味道~哈
餛飩湯$30
Nini and Blue大推薦餛飩湯
大概7~8顆餛飩吧
只要30元耶~超級划算的喔!
吃完這碗餛飩，Blue很滿意
還說下次可以買些生的回家煮
Blue喜歡吃麻醬麵
吃之前很認真的先拌勻醬料
麻醬麵(大碗)$45
麻醬香氣不錯，也不會太油
寬麵煮的時間剛好，還帶點彈性
不會在拌麵拉扯過程中就斷掉
兩個人吃這些剛開始覺得還好
但是到了下一家甜點店時
發現居然是好飽喔!
看到甜點下手都有點慢了
董媽涼麵 菜單Menu
董媽涼麵 菜單Menu
董媽涼麵的麵食與價格都很平易近人，也許看起來很普普通通，不過花小錢就能有大飽足感，真的很推薦給大家!
另外推薦一家文青風涼麵店
>老三良麵
董媽涼麵
地址:台中市北區篤行路408號
電話:04-22054499
營業時間:每周日公休
8:00~14:30，16:30~20:00
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