出爐就秒殺、這家早餐竟然要用搶的？！號稱中壢版阜板豆漿就是它！

對於吃早餐這件事我一向很熱血，只要聽到哪裡有好吃的，總耐不住我的蠢蠢欲動，這天特地跑到中壢，就為了一間在地人激推的隱藏版早餐，就是這間擁有中壢版阜杭豆漿之稱的超人氣豆漿店！

 

這間座落於萬利市場旁的六一一豆漿店，在中壢一帶可以說是頗負盛名，據說還擁有中壢版阜杭豆漿的稱呼呦！初初知道這間店的時候，就對它超感興趣，清晨的市場人聲鼎沸，人潮也是把六一一擠得像個菜市場一樣！XD

 

別以為就圖片看到這些人，其實愈晚人潮愈多，正值用餐巔峰時間可是想吃就得先排隊，生意還真是好得有點誇張耶！

 

這個豆沙餅及蟹殼黃是假日才賣的限定產品，生意也是超級旺！

還記得那時候有個客人一口氣就點了二、三十個，店家還怕數量不夠不敢接單，人家是怕沒人買，六一一豆漿店倒是怕賣不夠，果然人氣旺就是霸氣！

 

　

小籠湯包

六一一豆漿店有兩個強力推薦，一個就是這個小籠湯包、另一個就是韭菜餅，這可是老饕熟客必點的人氣招牌！

每籠裡面共有八顆，依它的個頭來說，價格還算平實，從外面還依稀可見那包在裡面的內餡顏色，外皮真的非常薄透呦！

 

 

告訴大家，其實咬下去才真正知道它的強大之處！

內餡蘊含的湯汁未免也太豐盈，上桌時除了蒸籠、還會附一個小碟子，我都不曉得這小碟子是拿來裝醬汁、還是用來接小籠湯的湯汁了！XD

 

內餡很簡單，就是包著豬絞肉及青蔥，豬肉跟我想像中結實的口感不太一樣，是比較鬆散的呈現，不過這樣子反而會讓人覺得油脂的比例更多，吃來不膩、滋味也有水準，裡面滿滿湯汁更是讓人大滿足的地方。

 

蛋餅加油條

一般到早餐店很少吃油條，看到有加蛋餅，想說點個一份來嚐嚐，份量比想像中碩大許多，如果食量不大，建議兩個人吃剛剛好。

 

韭菜餅

我自己算是還蠻愛吃韭菜盒的，雖然在菜單上有看到它，但當下並沒有想吃的衝動，結果這個出爐時大家竟然是用搶的，真的太扯啦！

 

明明已經吃得蠻飽了，還硬要外帶一個回家吃，沒想到這個是好吃的呦！光是它酥脆的外皮就足以擄獲我的心，內餡包著韭菜、冬粉，還綴點了一些些黑胡椒味，難怪那時候坐在我對面用餐的阿桑還跟我強力推薦，果然聽熟客的話就對啦！：）