油條和烏魚子都包進起司蛋餅裡,台南早餐推薦!
【旅遊部落客專欄 /關關】 來台南玩每天都會逼自己早起吃早餐( 笑~ ) 累積了好多口袋名單想要一一消滅,深怕自己離開後又留下遺憾… 今天的早餐也是深得我心 創意又平價的口味,不傷荷包也可以吃很好 蛋餅小二是 一間創意手工蛋餅店 把你無法想像的油條、鴨賞甚至烏魚子都包進去 蛋餅小二位在文南路和建南路交口 但店面不太明顯 如果只是路過,應該不太會去注意到這間店 但它其實就在文華公有市場的騎樓下~ 有三桌內用桌 可以自己找喜歡的位置坐下 櫃台前方準備了醬料 但他們的蛋餅直接吃就很好吃,不太需要沾醬 用餐時發現生意還不錯 一直陸續有客人來買早餐 拍了菜單給大家參考 蛋餅小二主打是手工的胚芽蛋餅 還有各種創意口味,差點想要全部點一輪 XDD 想要另外加料也可以唷~ 跑去煎台看阿姨製作我的餐點 一整根油條都包進蛋餅裡,真是太有意思了!!! 不過我最期待是烏魚子蛋餅 早餐就可以吃到烏魚子真的好特別 餐點上桌還會用小竹簍裝起來,蠻可愛的~ 雖然點三份蛋餅有點誇張.. 但這已經是我千挑萬選,無法割捨掉的三個口味( 遮臉>< ) 牽絲雙起司胚芽蛋餅 $35元 每次只要有起司產品我都會毫不猶豫點下去.. 不得不說 這盤起司蛋餅的C/P值也太高了,居然只要$35元( 揉揉眼睛~ ) 餅皮是用胚芽麵糊做的 內餡則是滿滿的雙色起司 最愛看牽絲的畫面了~ 軟嫩蛋餅裡吃得到濃郁起司香 餅皮外圈還有些酥脆口感,推薦給跟我一樣的起司控 港式炸兩胚芽蛋餅 $40元 光看名字根本就不知道炸兩是油條的意思啊.. 還好有先上網做一下功課,不然就錯過這盤特別又好吃的蛋餅了 這家油條是很酥脆的口感 重點是蛋餅裡還淋了一層濃厚花生醬 鹹甜又充滿香氣的花生醬跟油條真的好搭!! 黃金魚子胚芽蛋餅 $60元 早餐就吃烏魚子這樣對嗎??? 但一份烏魚子蛋餅也才$60元,覺得不點對不起自己啊!! 通常都要過年才能吃到昂貴的烏魚子 現在早餐就能花點小錢解解饞,覺得很不錯