【台南美食】好味紅燒土魠魚羹。國華街老字號必吃土魠魚羮！

 

【 旅遊部落客專欄 /艾妮可】

 

國華街是台南美食的一級戰區，今天介紹的這家好味紅燒土魠魚羮已經有70年歷史，
從前第一代的鄭忠枝是路邊攤做起，後來傳到第二三代後分別開枝散葉，

 

有了現在的好味紅燒土魠魚羮、鄭記和阿川土魠魚羮，旁邊就是國華街超知名的富盛號碗粿，
所以蠻建議如果是來台南旅遊可以一次網羅這幾家！！！！　 

炸得金黃酥脆的土魠魚塊，看起來就讓人食指大動～

好味紅燒土魠魚羮店內就賣焿和炸魚塊兩種，土魠魚羮一份50元！！
可選擇加麵、米粉或是綜合粉麵，價格算蠻實在的～　不貴　　 

紅燒土魠魚羮麵 NT. 50

每次回台南小吃總讓人吃不膩！！！土魠魚羮的滋味對我來說也是台南的最對味～
羮湯喝起來鹹甜鹹甜的帶著我喜愛的蒜香，北部的羮就是沙茶風味，完全不一樣
搭配一些高麗菜的爽脆口感，以及泡過羮湯後的土魠魚塊微濕微酥好好吃　 

麵條使用的是熟悉的油麵～　吃起來飽足度很夠

如果想再增添些許風味，可以加上一些乾辣椒粉，會更吃喲　　 

炸魚塊 NT. 60

加點了一份炸魚塊，當配菜吃也很不錯，可以品嚐酥脆乾爽的土魠魚滋味！！！
也可以微微沾湯羮湯當沾醬的概念　　 

好味紅燒土魠魚羮

地址：台南市中西區國華街三段186號 (地圖)

電話：06-2241880

營業時間：8:00~18:00 (週二公休)