CP值高到滿出來,160元的不思議超平價海鮮丼飯,還附免費麥茶、味噌湯無限喝到飽

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【美食部落客 / 謝蘿莉】這間丼賞和食,大概是我最近吃的日本料理中CP值最高了的吧!喔不!是超高 XD!食材堆到連碗都裝不下,甚至還有整隻烤魚一夜干就這樣以大面積的size舖蓋在丼飯上,像我們吃的人氣鬼爪丼、甜蝦十兵衛丼,才一上桌就讓人眼睛立馬發亮,當然人氣也是爆錶,尖峰時間用餐不排個一、二小時可是吃不到呦!
說它超隱密可是一點沒冤枉它耶!雖然處於鬧區大馬路上,但低調又小巧的店可是很容易讓人一閃而過呦!
但千萬不要以為它乏人問津,其實生意簡直好到不像話,像我們這次來還不是用餐巔峰時間,竟然前後也排了近一個小時,好難想像如果是大中午的、亦或是晚上時間,那人潮肯定更可怕,不過這邊排隊有個好處,就是可以登記留下電話,等有位置服務人員就會打電話通知你囉!
 
就算隱身在大樓的地下一樓,也絲毫不減它的高人氣:)
 
一到地下室,發現它的用餐空間比我想像中還要大,裡面人聲鼎沸的,把所有座位都擠得滿滿滿,甚至還有不少人在候位,它的風格我覺得像日式、但也有點中式味道,總之就是一個小食堂的樣子,在裝潢上是沒有太多著墨的。
不過這點我倒覺得還好,因為食材好吃比較重要:)
 
等就定位置之後,就可以出來點餐啦!
 
只要是用餐客人,都有提供免費的麥茶及味噌湯,採自助式,想喝就可以自行取用。
 
雖說是免費,但店家未免也太佛心!不誇張,那時候我在舀湯時,裡面滿滿都是魚肉耶!當然也交錯著不少魚骨頭啦!XD
連海帶的份量也給得不算少,這樣一碗少說都可以賣15、20元了,但在這邊竟然是免費無限供應,滋味表現不錯,味噌也煮得剛剛好,不過在吃的時候要比較留意魚刺呦!畢竟真的有點多:)
 
就是這兩碗,讓我們等了將近一個鐘頭才吃到,不過澎派又青操的賣相,還是覺得等待是有值價的,除了兩碗紮實丼飯、溫泉蛋、麥茶、味噌湯,兩個人500元有找還不收服務費,這價格真的好不可思議!
 
自慢十兵衛
剛開始還想說為什麼取名叫十兵衛,原來是裡面有十隻胭脂蝦,了解它喻意之後就會覺得其實還蠻逗趣的,如果你以為只有蝦子跟干貝那就太小看它了,底下舖疊的,還有好幾種不同的生魚片呦!
 
不管哪個角度,它都是一種完美呈現,使用來自宜蘭龜山島 野生胭脂蝦,那表層光澤閃耀的樣子,都覺得它在不自覺地發亮中,看起來未免也太可口。
蝦子也許稱不上碩大肥美,但甜度卻相當高,吃起來有點像甜蝦的口感,生食蝦肉是微稠而帶點黏感的,就算不沾醬油芥末也很出色。
 
菜單上配置的是廣島生蠔,不過今天來訪則是以干貝取代,有時候食材會依當天漁獲而有些小更動,我反而覺得放上干貝的賣相更加誘人說。
海鮮只要新鮮就很好吃,這干貝表現也有達到預期的水準,尤其上頭還淋上一層龍蝦佐醬,吃完這一碗,滿足感都快無法用文字來形容了:)
 
而裡面的生魚片種類也不少,鮭魚、旗魚、海鱺,還有一些可以用來拌著醋飯吃的蝦卵,如果硬要挑就是醋飯比例偏少,剛好很適合我這種不喜歡吃白米飯的人,一碗下肚剛剛好。
吃著吃著都差點忘了溫泉蛋的存在了,只要點丼飯都會免費附上一顆呦!
 
人氣鬼爪丼
本來以為十兵衛的價格已經超平價了,沒想到這碗鬼爪丼的價格更是便宜到讓人掉下巴,超誇張,這樣一碗只要190大洋就能輕鬆達陣!
 
是說鬼爪這形容詞取得真好,肋排的呈現完全就像隻爪子,其實你要說熊掌好像也蠻貼切的厚!
 
貼心的店家還有附手套讓客人可以拿著啃,品種自來台灣的黑毛豬,吃來沒有任何豬腥味,反而還有股豬肉的甜味在裡面,使用火烤的熟食方式表現,外酥內軟,依稀還有股含蓄的孜然味蘊含在裡面。

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