［台中早午餐］找晨。Find Morning 手作輕食料理

 

找晨。Find Morning 手作輕食料理

北屯店位於文昌東十二街

 

一樓用餐空間不大

不過因為房屋設計的關係
這裡多了個樓中樓的用餐空間

 

 

樓中樓的天花板上，用了些乾燥花來裝飾

自助區整裡的非常乾淨

(找晨無收服務費
餐具、茶水、紙巾都自個來喔！)

 

找晨。菜單會不定期更換
這份菜單上的餐點選項有：
拖鞋麵包類、法國麵包類、日式漢堡類
蔬食料理類、私廚料理、飲品

餐點均以套餐呈現
想吃豐盛點
店家另有提供升級方案可加購

找晨經典義大利國旗。法國麵包
(套餐內容除了主餐，還包含脆烤馬鈴薯
、季節時蔬、放牧土雞蛋、奶酪、飲品)

▼季節時蔬
上面已經淋上了醬汁
吃起來帶點芥末香氣微微的嗆辣感

▼找晨嫩蛋
選用放牧土雞蛋製作
吃起來像是蒸蛋
口感紮實微帶濕潤
調味鹹中帶點甜味

 

主餐-找晨經典義大利國旗
用三片外酥脆的法國麵包
加上3種餡料來呈現3種不同料裡口味

法國麵包加紅醬以及香腸片
一起焗烤，吃起來帶點奶香
上頭的兩片香腸也還不錯吃
這一口味是我的最愛
法國麵包上放了一片煙燻鮭魚
再加生菜葉並淋上凱撒醬
吃起來挺清爽的
法國麵包抹上青醬
然後加上一片培根焗烤
這口味對我而言稍微鹹了點

 

文章來源http://as660707.pixnet.net/blog/post/462463163