台中隱藏版鐵板剉冰，想吃要電話預約，竟然還可以加雞豬牛排

 

【美食部落客／柚香魚子醬】最近的天氣真的很悶熱，覺得吃不下太多正餐怎麼辦？沒關係～這次我們要帶大家來到大里的牛排館吃冰！

哇咧～你們可能覺得怎麼真的來到牛排館了，許多牛排館都有冰淇淋吃到飽，難道這間牛排館的冰淇淋有這麼好吃嗎？

千萬別誤會，原來是牛排館外面有個古早味手工炒糖剉冰的攤位，如果牛排館在休息時段、或是裡面人潮不是很多的時候，都能選擇在牛排館裡面內用唷！

品項還算不少，大部份都是偏向古早的經典口味，特別耐吃；如果想要加料、加醬、加水果也都OK。

還有米苔目與粉粿耶！果然真的還蠻古早味的，可以點來試試～

他們家最大的特色就在於客家手工炒糖，炒過之後再經過長時間的熬煮，散發出自然的香氣，吃來也不覺得甜膩。

既然都來到牛排館了！當然要來點隱藏版的鐵板剉冰囉！除了要事先預訂，目前菜單上可是找不到的～ 有著滿滿的新鮮芒果＋客家手工炒糖＋自選配料，內用160元，加煉乳則為190元。在牛排館裡頭享用鐵板剉冰真的超應景的啦！

芒果份量給得很大方，將近有半盤都是芒果～雖然還不是芒果盛產的季節，入口有點微酸，但搭配上其他微甜的配料，真的特別多汁又涮嘴！芒果控柚柚吃到兩眼狂冒愛心啊，哈哈～
 

自選配料的部份，我們還點了芋圓～雖然不太確定是否為店家自製，不過吃起來的香氣還蠻自然的，煮透的口感不會讓人覺得生硬，連平常不愛芋圓的魚兒都忍不住吃了好幾口～

珍珠帶有明顯的黑糖香氣，Q度也很不錯～雖然在整體配料當中的甜度算是偏高一些，但是搭配挫冰還蠻剛好的。

另外還有歐罵罵的仙草，甜度也不會太高～剛好這天是5/20，店家還送了我們兩顆愛心棉花糖，真的很可愛～

整份鐵板挫冰堆得像小山一樣，我們覺得兩個人合吃一份剛剛好，而且吃完不會有甜膩口渴的感覺，之後有機會還會想要回訪～不過我們覺得最誇張的是，其實店家還有雞排、豬排與牛排剉冰，有點難想像是怎麼樣的口味，有興趣的朋友可以來試試囉！

 

古早味手工炒糖剉冰
營業時間：12:00 - 20:00
地址：台中市大里區益民路一段148號
粉絲專頁：古早味手工炒糖剉冰
備註：鐵板剉冰需事先預訂