在地人也激推隱藏版,古早味粉圓冰超浮誇,霸氣用料,整碗舖到沒空隙!

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【美食部落客 / 謝蘿莉】真的好想揪大家跟我一起吶喊,這個夏天怎麼會這麼熱啦!熱浪來襲、每天溫度都飆高,這個季節還真是無時無刻都想大口吃冰耶!今天帶大家來去瞧瞧這間古早味剉冰,如果你是粉圓控、珍珠控,那麼看到這碗肯定會瘋狂,密密麻麻、大器用料多到簡直沒空隙,千萬不要以為你一個人就可以KO它,沒帶槍手一起來吃,肯定立馬讓你飽到天靈蓋。
 
肖想這間椰庭純手工粉圓不曉得多久了,趁著這次下台南,說什麼也要來去瞧瞧它奔郎!明明安排的行程全部都在市區,為了吃這間,我們硬生生還特地開車到安平去,真的有夠熱血!XD
 
木頭製的裝潢看起來有一種熟悉的親切感,因為ig最近打卡打很兇,本來還幻想它的裝潢會不會很像觀光客的店,結果一看、風格倒是很討喜,有一種阿嬤時代的懷念古早味。
 
平日下午來訪,生意比我想像中還要好,覺得如果是假日前來,以安平這個觀光聖地,不排隊可能就吃不到囉!
 
黑糖粉圓冰
想都沒有想,直接就從最想吃的黑糖粉圓冰先下手。
本來還貪心想說要不要再加碼一份鳳梨粉圓冰,還好洪先生立馬理性阻止我,因為光這碗的澎派份量,就讓我們打從下午吃完直接飽到晚上去了!XD
 
老實說這碗如果你仔細看,還真的會有一種多到頭皮發麻的感覺耶!
密密麻麻、可是完全找不到一絲空隙,光是粉圓就給得有夠多,另外繽紛可愛的小湯圓也很吸睛,僅僅是一味大家很熟悉的古早味剉冰,沒想到組合起來竟然會如此逼人,光看就超想吃。
 
有些人也許對彩色湯圓會有色素上的疑慮,店家阿姨說這些都是天然的食材顏色,所有的配料都是店家自己手工製作的呦!
 
黑珍珠是由竹炭做成,但其實吃起來並不明顯,我倒覺得黑糖味比較濃郁,它們家的珍珠是屬於外Q內硬的口感,有一種像在吃肉粽、米心沒透的感覺。
第一次吃珍珠像是吃到沒有盡頭,好像怎麼挖都吃不完,份量實在超有誠意,大器用料立馬讓它加了超多分!XD
 
原味珍珠單吃也沒有太特殊的氣味,清一色都是香香的黑糖氣息,很喜歡這種天然的古早滋味,而且糖水吃起來也不會過於甜膩。
 
一顆一顆圓滾滾的,外加那透透又清爽的外貌,光看就讓人覺得很療癒呢!:)
 
彩色珍珠也算是我的心頭好,也許是顏色討喜吧!配上這個小湯圓,又讓整碗粉圓冰更增色不少。
 
以一碗70大洋來說,乍看之下好像沒有很便宜,可是一碗根本抵兩碗,綜合起來的CP值還是相當高,如果是一群小鳥胃朋友,搞不好三個人來吃還綽綽有餘。
滿滿的珍珠、軟Q的色彩小湯圓,還有讓人熟悉又懷念的古早黑糖香,滋味清爽自然又簡單,ig近期爆紅果然不是沒有原因的呦!

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